Не могу не репостнуть Ещё раз(уже даже не в 10ый раз) поговорим о йоде и о том, насколько все-таки здоровыми являются популяции, которые потребляют этот минерал в избыточных количествах💁🏻♂️
Ранее в #ббп_стадисы мы уже говорили об эффекте Вольфа-Чайкова, о том, как люди жмут 10-20мг(!) йода в сутки и попадают в токсикологию после этого и о много чем ещё… однако, конкретики о том, сколько его нужно потреблять, чтоб щитовидная железа чувствовала себя ок и норм,- вот этого пока что не было.
Что же нам говорит ресерч на сегодня? Говорит он вполне конкретные вещи: если судить по эталонному методу измерения недостатка йода, то 100-200мкг/л в моче- является показателем нормы, которая достигается при потреблении ~150мкг йода в сутки(естественно это взято по медиане, оно может отличаться на 10-20% +\-). Подробная инфа есть тут: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/
Что же происходит если человек потребляет больше? Частота заболеваний щитовидной железы растёт, причём растёт на ощутимый процент: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21444648/
Важно отметить: ситуация ухудшается уже тогда, когда выделение йода с мочой достигает уровня 260мкл/л, то есть всего-лишь при превышении потребления йода на 30-50% от средней дней нормы. Для справки: в обычных мульти-витаминах запросто может быть 100-150мкг йода на порцию, что уже дать даже двоекратное повышение суточного потребления.
Что там по Японии в этом же время? Каждый 10ый человек ходит с гипотиреозом, но что еще «веселее», у каждой пятого женщины и у каждого восьмого мужчины есть антитела к тиреоидной пероксидазе, ака аутоиммунный процесс(да, я знаю, что некоторые умные эндокринологи на ютубе говорят, что это ок и норм, однако, не будем о грустном). Почитать можно тут: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19678737/
В то же время в Европе гипотиреозом страдает лишь 4.5% людей(в 2.2 раза меньше), хотя йода там потребляются в разы меньше:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6587201/
Удивительно, да? Те же люди, которые советуют вам пить омега 3, также рекомендуют вам курсами пропивать йод, ну так, чисто профилактически. Очень часто эти люди ещё носят белые халаты и нет, это не прибавляет им компетентности(да, от рекомендаций эндокринологов пить йод при гипотиреозе иной раз идёт кровь из глаз, но что поделать).
При этом на стоит забывать, что йод тем не менее важен, однако, этот тот случай, когда больше ≠ лучше и да, энзимы дейодиназы не требуют ежедневного потребления йодомарина для нормального функционирования.
ПыСы: я понимаю, что этот пост кого-то очень сильно расстроит, но мне таки пох*й, я пришёл в интернет не для того, чтобы говорить приятные вещи. Всем думающим шалом шаббат и здоровья, а остальным я сочувствую👌🏻
